Про то, как мужчины выбирают жен вы можете узнать вот здесь.
среда, 27 октября 2010 г.
суббота, 9 октября 2010 г.
воскресенье, 3 октября 2010 г.
Картофельные дофины
Понадобится:
1 кг картофеля
125 мл сливок 30% жирности
150 г твердого сыра
соль по вкусу
сливочное масло для смазывания противня
Приготовление.
Картофель очистить, вымыть, нарезать тонкими кружочками, отварить в подсоленной воде в течение 5 минут, затем воду слить. Твердый сыр натереть на крупной терке. Противень смазать сливочным маслом, выложить картофель равномерным слоем, посолить по вкусу, залить сливками, посыпать тертым сыром.
Запекать в течение 40 минут в разогретой до 220 гр. духовке до готовности.
Приятного аппетита!
-------------------------
Indian Echo Cavern - удивительная пещера, которую в своей жизни хоть раз должен увидеть каждый человек. Фотографии этого замечательного места вы можете увидеть вот здесь.
1 кг картофеля
125 мл сливок 30% жирности
150 г твердого сыра
соль по вкусу
сливочное масло для смазывания противня
Приготовление.
Картофель очистить, вымыть, нарезать тонкими кружочками, отварить в подсоленной воде в течение 5 минут, затем воду слить. Твердый сыр натереть на крупной терке. Противень смазать сливочным маслом, выложить картофель равномерным слоем, посолить по вкусу, залить сливками, посыпать тертым сыром.
Запекать в течение 40 минут в разогретой до 220 гр. духовке до готовности.
Приятного аппетита!
-------------------------
Indian Echo Cavern - удивительная пещера, которую в своей жизни хоть раз должен увидеть каждый человек. Фотографии этого замечательного места вы можете увидеть вот здесь.
среда, 29 сентября 2010 г.
БЛИНЧИКИ С ЯБЛОКАМИ
БЛИНЧИКИ С ЯБЛОКАМИ
Необходимо
2 яйца (-80 г), 2 стакана молока (400 мл), примерно 130 г муки (1 стакан), 0,5 ст. л. (12 г) сахара для блинчиков и 1-2 ст. л. (25-50 г) для яблочной начинки, щепотка соли, сливочное масло, 56 сладких яблок (600-750 г).
Приготовление
Подогреть молоко, растворить в нем сахар, после чего добавить щепотку соли, вбить яйца , добавить просеянную через мелкое сито муку, чтобы получилось тесто консистенции сметаны. Хорошо перемешать венчиком, чтобы избавиться от комочков. На сковородке растопить примерно 1-2 ч. л. сливочного масла, влить в тесто и перемешать все .Это позволит не смазывать сковородку перед каждым блинчиком.
Выливая на сковородку примерно по половине половника теста, испечь румяные блинчики.
Яблоки помыть, снять с них кожуру, вырезать семядоли и нарезать ломтиками. Терку использовать не советую, получится каша. Посыпать ломтики сахаром и слегка припустить их на сковородке со сливочным маслом (до мягкости). Положить на каждый блинчик начинку, завернуть конвертиком и еще немного обжарить на сковородке под крышкой с каждой стороны. Сверху блинчики можно украсить повидлом или вареньем
Необходимо
2 яйца (-80 г), 2 стакана молока (400 мл), примерно 130 г муки (1 стакан), 0,5 ст. л. (12 г) сахара для блинчиков и 1-2 ст. л. (25-50 г) для яблочной начинки, щепотка соли, сливочное масло, 56 сладких яблок (600-750 г).
Приготовление
Подогреть молоко, растворить в нем сахар, после чего добавить щепотку соли, вбить яйца , добавить просеянную через мелкое сито муку, чтобы получилось тесто консистенции сметаны. Хорошо перемешать венчиком, чтобы избавиться от комочков. На сковородке растопить примерно 1-2 ч. л. сливочного масла, влить в тесто и перемешать все .Это позволит не смазывать сковородку перед каждым блинчиком.
Выливая на сковородку примерно по половине половника теста, испечь румяные блинчики.
Яблоки помыть, снять с них кожуру, вырезать семядоли и нарезать ломтиками. Терку использовать не советую, получится каша. Посыпать ломтики сахаром и слегка припустить их на сковородке со сливочным маслом (до мягкости). Положить на каждый блинчик начинку, завернуть конвертиком и еще немного обжарить на сковородке под крышкой с каждой стороны. Сверху блинчики можно украсить повидлом или вареньем
Подписаться на:
Сообщения (Atom)